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楼主: 梅兰

好好学习,天天向上

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 楼主| 发表于 2012-3-25 21:40 | 显示全部楼层
皆我所欲{:soso_e102:}
小贩 发表于 2012-3-25 15:36

能入小贩法眼荣幸呢
 楼主| 发表于 2012-3-25 21:44 | 显示全部楼层
做得这么好还吆喝惭愧!文化人都很谦虚。。。。。。。
蓝色的鱼 发表于 2012-3-25 18:00

在嫩行为地鞭策下动手呢
说一句:我到现在也不适应边拍照边做菜,经常搞得我忘放作料,现在就省事,出锅装盘拍一张完事
蓝色的鱼 发表于 2012-3-25 18:02

额夜是!就是腌上鸡翅等候时拍一张,其余是成品开吃前留影纪念!
 楼主| 发表于 2012-3-25 21:46 | 显示全部楼层
{:soso_e112:}喜欢鸡翅,海带汤,那个寿司也不错~{:soso_e179:}
星语 发表于 2012-3-25 18:29

喜欢嫩那鸡胗,哪天练练
 楼主| 发表于 2012-3-25 21:48 | 显示全部楼层
为了孩子呀,这可真难为吗了。。。。。
candee 发表于 2012-3-25 18:53

做饭让人心静
发表于 2012-3-25 22:01 | 显示全部楼层
真是不错,俺想吃寿司和海带汤
发表于 2012-3-26 11:59 | 显示全部楼层
{:soso_e124:}{:soso_e179:}
发表于 2012-3-26 12:08 | 显示全部楼层
做饭让人心静
梅兰 发表于 2012-3-25 21:48

投入的做一件事也会带来快乐的心情。{:soso_e179:}
 楼主| 发表于 2012-3-26 18:24 | 显示全部楼层
今天开一上午会,中午加班,木做饭
电老D叫的蒜薹炒护心肉、闷黄花鱼(跟老毛家口味差不多,就是咸)
 楼主| 发表于 2012-3-27 12:33 | 显示全部楼层

今天的午餐

本帖最后由 梅兰 于 2012-3-27 12:55 编辑

早晨上班前按照蓝色的鱼的文字小贩的图示把牛腩做熟。(配料如图二)
西红柿牛腩汤:中午回家锅还温热,加糖老抽(生抽没了)炒锅炒色。
按照鱼的方子西红柿切丁,炒成糊状加原汤烧开加牛腩炖制浓汤,可惜记错加了小块咖喱(应使黑椒碎),汤稍显油腻。
米饭:炖汤时腾出高压锅做米饭。
蒜蓉茼蒿:早晨洗好的茼蒿在水龙头下稍微湿下,大火烧锅放丁滴油,放入茼蒿,撒上蒜末盖上锅盖,稍冒气开锅加少许蚝油和醋。停火盖上盖子闷三五分钟拌均出锅。
今天的午饭.jpg

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发表于 2012-3-27 15:00 | 显示全部楼层
当妈的一醒悟,小D立马有口福了。
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