酱鸡胗

蓝色的鱼

呵呵！偶超喜欢吃鸭胗与鸭舌。。。。。。哈喇子啊！

星语

鸭胗鸭舌倒没吃过，看过有专卖的~

梅兰

原料：鸡胗500克，葱，八角，白芷，香叶，十三香，姜，盐，糖，酱油，老抽。
做法：鸡胗先开水焯，然后再放一起煮，开锅，二十五分钟即可。
拌鸡胗：圆葱，味极鲜
星语 发表于 2012-3-24 19:59

收了，照葫芦画个瓢

恐龙

鸭舌好吃。俺喜欢，可惜不会做，好像也没在烟台看见卖的。

今天也买了点鸡胗，做完了吃完了才想起来这里有个鸡胗的帖子。。。下回照星语的法子做一做。

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美食诱人

永恒的微笑

酱鸡胗，下酒好菜啊。