时令佳肴

洛亚

好像应该像花生米那样 最后加点盐那样会很香。。。
星语 发表于 2011-7-21 19:52

{:soso_e179:}

32号嫁给你

小时候一到下雨天就跑三姨家，因为表弟总会捉很多知了猴扣在碗里，每一次去都有惊喜。

金猪

回来了。今晚抓的不多，连花生米大的小家伙算上，我们俩才抓了27个。小时候没怎么干这活儿，现在可过大瘾了！
炸知了猴嘛，我喜欢吃原味的，原始的香味。当然，喜欢吃咸可以沾盐，喜欢吃甜可以沾糖。

等你一起看夕阳

嘎嘎。。小时候可吃知了猴儿和知了了。。。惊响伯午的就去粘，那时候树多，知了也多，一中午就是几百个。

yt大螃蟹

我说现在听不到知了叫声了，，感情还是孩子时都让你给抓来油炸了啊，，，不过好诱人啊{:soso_e124:}，定一个！{:soso_e185:}

星语

-_-||| 加糖吃能好吃？
星语姐，您家吃都是炸完之后撒盐吃吗？
这些吃法还真都没试过

俺们那里都是在炸之前，用盐水泡泡入味
yuanying603 发表于 2011-7-21 21:40

您那种用盐水泡也行，但跟撒在外面的盐口感不同。盐水泡吃着整个都是带点咸味的，外面撒点盐是因为是高蛋白，咬破后里面的东西会有点香，然后再细品外皮还有点咸，综合了口感。。。我没有吃过这个知了猴，吃过蜕变出来的知了了，做法都一样的。糖我还真不知道，各人喜欢口味自调吧。

星语

呵呵 小的好吃 炸好后酥酥的 并且皮还薄 不扎嘴  
最最好的就是小的 刚脱完壳的！！
美味啊 好几年没吃了

俺们那 大的叫 爬叉 小的叫 小斯疗  音译哈
yuanying603 发表于 2011-7-21 21:47

俺们那大的叫马嘠   小的叫么只留   哈哈哈音译