最近跟蕨菜包子干上了

海云

10# 劈劈909122353
好呀，人多壮声势，不怕他不给，谁让他在这谗人来~~

心灵之眸

野菜喜大油水，看你包子里有肥肉丁，一定很好吃[43]

sunny

野菜喜大油水，看你包子里有肥肉丁，一定很好吃[43]
心灵之眸 发表于 2010-5-31 11:13

说的真对，流口水啊

姚明

我也强烈要求加入讨包子活动！

阿习习

没见过这个菜，很久没捞着吃大包子了，瞅着6楼的都流口水了。

家里用的那个蕨根粉是这个菜弄的不？

金猪

待会儿下班回家吃包子了，想吃的就来吧！:lol

金猪

15# 阿习习
据查，蕨根粉就是来自这种菜。

一、蕨根粉是什么？
　　蕨根粉“蕨根粉”的样子看上去就是黑色的粉丝，它是从野生蕨菜的根里提炼出来的淀粉类做成的粉丝食品。因为蕨菜的根是紫色的，所以做出的粉丝也就成了“黑粉丝”。蕨根粉保留了蕨菜根里大部分营养（凉粉、粉丝营养与原料比损失的多且豆粉的不易消化），而“蕨根”对人体的保健作用是根茎类食物里名列前茅的，这也是符合颜色越深的，营养越高规律的又一个例子。
[编辑本段]二、蕨根粉的作用和成分：
　　蕨根粉是一种药食同源的天然野生植物，即可入药又可食用，富含铁，锌，硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸，其VC含量高达28.6多毫克/百克以上．本草纲目载*蕨根祛热解毒.，利尿道，令入睡，补五脏不足．蕨根淀粉是人们历来十分喜爱的野生珍稀食品．本产品原料采自深山，天然野生无污染，经现代工艺取其根部淀粉精制而成．是绿色保健食品中又一珍品。 　　主要由成分特殊的高级淀粉组成。《本草纲目》曾记载，蕨根有滑肠通便、清热解毒、消脂降压、通经活络、降气化痰、帮助睡眠等功效。有“清热解毒，降低血压，治疗冠心病”之功能。对咽喉疼痛、牙周炎、清火、泻痢也有很好的食疗效果。因此，非常适合老年人作为食疗食品和夏季凉菜食用。 是老人、孕妇、儿童理想的营养佳品。

前线

野菜喜大油水，看你包子里有肥肉丁，一定很好吃[43]
心灵之眸 发表于 2010-5-31 11:13

这让你说的，我也馋了。

山东骑士

金猪大侠改行开包子铺吧！:lol

小贩

纯天然纯绿色，第一次看到这种菜包包子吃[23]另：这个活俺愿干，有机会一定跟着去