骑士真的会做饭！

山东骑士

介绍鲅鱼丸子快结束时，突然断电，[25]现在继续。。。

山东骑士

鲅鱼丸子是我相对拿手的一个做法：鲅鱼剔除鱼骨、鱼皮留肉，加葱姜、肥肉，抡起菜刀使劲剁巴，直至剁成烂泥装，盛入碗中。。。。再加咸盐、味精、花生油，添水搅拌，黏度适中即可。。。。。烧开清水，用小勺将鱼馅儿团成小丸子放入锅中。。。。开锅后稍微待一会儿，放点儿咸盐、香油，倒进事先准备好的韭菜（香菜）碗里，一切就欧喔了。。。

山东骑士

剩下的鱼骨、鱼皮不能浪费，加葱姜蒜、酱油，添水炖至水快干，也是一道菜。

黄海-辰龙

牙山露营的晚餐有你这两道菜就好了。骑士，我相信你会做饭。

32号嫁给你

那个鱼丸看着好有食欲

老前

在哪个饭馆拍的拿出来晒啊[31][24]
嫣然 发表于 2010-4-26 09:35

哈哈，哈哈哈。。。[28]

山东骑士

5# 嫣然


好嫩个嫣然，这么都不相信，呀呀呀呀。。。。:lol

心灵之眸

1# 山东骑士
1、爆锅把葱炸糊了。
2、土豆要把绿的部分除掉，不然有毒。
3、炖土豆最好加点儿八角。

姚明

骑士大锅，下次爬山带上你做的美食呀。

小S

第一个菜诱人