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楼主: 苏铁

[史海钩沉] 军中旧事(连载)

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 楼主| 发表于 2012-5-3 08:35 | 显示全部楼层
{:soso_e128:} 176# 顺风飞翔
发表于 2012-5-3 13:04 | 显示全部楼层
野物好吃啊,苏先生,你击毙了猎物,没有写吃的环节啊。
发表于 2012-5-3 13:22 | 显示全部楼层
178# 苏铁


这一节,一看都是些年轻士兵干的事。年轻真好!
发表于 2012-5-4 07:15 | 显示全部楼层
我记得我抓过青蛙,刺猬,蛇没有抓过,看到过江西的兵晚上可以抓1袋子蛇,只是跟着喝点汤,吃个蛇胆罢了。
发表于 2012-5-4 08:26 | 显示全部楼层
青蛙肉吃过,真叫那个香~~
 楼主| 发表于 2012-5-4 09:19 | 显示全部楼层
我在7连最后的两个月是在福建龙岩渡过的。那是1971年年底,九江6 2 1 4 工程下马,我们7 连 移 防福建龙岩,为一军 队 仓 库 再建设一座 洞 库。
      龙岩市这座闽南小城,规模不大,但是很具地方特色。临街房屋、商铺,全部建有出厦,而且互相连成一体,是为步行长廊。南方雨季长,下雨频繁。但是,住在这座城市的人们,外出不必携带雨具,绝无淋雨的可能。当然,这都是40年前的景象,现在的龙岩是个什么样子,我就不得而知了。但愿不是像北方城市中那些鸽子笼样的高楼大厦才好。
      因为是给已建成的仓 库再建设 洞 库,自然,连队的宿舍由库 方提供。库 方提供的房子是两处空出来的,很大的库 房。这也是四年来我们第一次不是住自己搭建的草房。
      这所仓 库位于高山环抱之中,周围山高林密,山中需要几人环抱才能搂过来的松树比比皆是。在这里,我见识了松树树脂的采集过程。和天然橡胶的采集方法差不多,山区的农民在松树人头高的位置,用砍刀环剥掉树皮,在下方挂一只粗大的竹子筒,树脂源源不断的滴到竹子筒里面。据说,这些收集起来的树脂,就是制作松香的原料。
      在龙岩,我们再也不需要节假日、星期天组织上山砍柴。因为这里的山体内部有燃煤。如果运气好,挖到了煤层,连队做饭、烧洗澡水所用燃料就完全解决了。
      我们连队开挖的第一个洞就挖出了煤,我曾经带着我们班的战士挖过两次煤。打洞挖煤对于我们这些工程兵来说,可以说是拿手好戏。挖煤的洞,比我们打过的坑道要小的多。只要不怕脏,进洞以后用镐头刨,然后搬运出来就是。我记得我们班第一次挖的煤整整拉了两翻斗车。
      龙岩还是福建省出产香烟的地方,龙岩卷烟厂生产的“龙岩”牌香烟,也算是福建名烟了。大概也是受此影响,龙岩民间特别是农村,家家户户几乎都有自制烟丝的习惯。龙岩民间自制的烟丝与鹰潭地区的毛烟不同。烟丝几乎与商品烟的烟丝完全一样,色泽、味道也差不多,甚至更好,不像毛烟细的像牛毛,颜色金黄,劲头较大,必须使用竹根烟斗。当地自制烟丝的程序我大体也知道一些。烟叶收割后,先晾干压平。再喷洒白酒、食用油、香精,并分层码好放置一段时间。制作烟丝,要使用专门的“烟刨”。把几十张烟叶摞在一起,用夹板夹紧,然后用烟刨子刨制烟丝。刨好的烟丝放在瓷坛子里压紧,封口放置。
      我曾经和班里战士到山民家里买过烟丝,在一个村子里,我们跑了好多家,每家都有烟丝出售,尽管每斤烟丝大多只要2块钱,但是,对我们这些当兵的还是嫌贵了一些,我那时候已经当班长了,每月的津贴费也不过10元钱。我们最后找到一家,以每斤1.5元成交。我记得我买了一两斤,用报纸包了一大包。
      有了烟丝,制作烟卷是一个有意思的过程。先是连队的木工用木板,塑料薄膜做了一个制作烟卷的小机器自己使用,比起用手工卷烟要快速的多,卷出的烟卷也与商品烟几乎一样。接着大家都照葫芦画瓢,我也做过一个小卷烟机。卷半天烟可以抽一个月。那段时间,每到星期天,大家几乎都是在卷制烟卷。
      这个小小的自制卷烟机我倒是带到了新单位,只是离开了龙岩,没有了烟丝,也就慢慢被丢弃了。
 楼主| 发表于 2012-5-4 09:22 | 显示全部楼层
182# 顺风飞翔


我只吃猪肉,不喜欢吃那些乱唧唧的肉啊。{:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2012-5-4 09:24 | 显示全部楼层
185# 怡然梅香


不喜欢吃青蛙肉,但是后来我吃过几次眼镜蛇肉,感觉很美味。{:soso_e113:}
 楼主| 发表于 2012-5-4 09:25 | 显示全部楼层
183# 老前


年轻就是资本啊老前。{:soso_e113:}
发表于 2012-5-4 09:33 | 显示全部楼层
171# 苏铁


手真巧啊,没有不能自己做的
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