美食DIY----2013正月里的美食约会

鸿雁向南方

至于菜品么，我吃着那个三文鱼味道美，那个剁椒鱼头味道很浓，那个油炸果果最好吃，后来的饺子那是最味美{:soso_e113:}
指点一下那个酸菜猪肉，吃起来挺香的，只是酸菜切得不对，切得太粗了，不知是买时切后的么，还不太像，切酸菜要把菜一片片剥下来，铺在菜板上用菜刀把每一片菜都片一刀，然后再切，尽量切细一些（这很关键哦），这样口味会更好。

花妖

诶呦喂，姚明赚大发了，得到鸿雁老师亲自指导，这酸菜炖肉的功夫肯定会突飞猛进的，下次检验一下

齐鲁无为

我投油泼三文鱼 虾仁鱿鱼木耳杂拌 剁椒鱼头  驴肉包子

绿野萍踪

哈哈，姚明，那酸菜炖肉的肉，最好是带皮的五花肉，还最好是先把肉在白水中煮熟，然后片得薄薄的下锅......,如果你愿意，下一次咱姐俩合伙做一次哈！

小溪

遇到做酸菜的专家了。

绿野萍踪

俺爬山累了，去的晚了，端起洛亚的紫薯元宵吃了一碗，真美！——饱了！又吃了热腾腾的饺子{:soso_e179:}，——更饱了！其他的菜嘛，简直就是目不暇接，谢谢各位导演、演员，大厨、二厨！就是极认真的品了落烟的炝藕片（一进门落烟就悄悄地告诉俺，别的都可以不吃，这道菜一定得逮，还得说好），别说还真不是吹的，用流行的语言就是——这真真是极好的{:soso_e120:}！

姚明

感谢鸿雁老师和嫂子的点评和鼓励，有了你们的建议，我会把酸菜炖肉做成精品菜滴{:soso_e120:}{:soso_e181:}

琪琪

看着卖相应该是油泼三文鱼和宫保鸡丁好吃{:soso_e120:}，饺子为啥竖着摆放啊{:soso_e132:}应该一圈一圈的摆放，这叫全福啊！

叮铃菲尔

美女看到一郎儿子了么！{:soso_e129:}
蓝色的鱼 发表于 2013-3-4 19:05

看见了！感觉没有一郎威武！

黑玫瑰

{:soso_e163:}{:soso_e179:}