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这是一条神马鱼?(图)

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发表于 2013-3-18 00:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

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咱烟台靠大海,烟台人吃海鲜便也近水楼台先得月。鲁菜的发源地在咱烟台福山,据说鲁菜的绝佳,就是海鲜做的好。在以前的皇城里,声誉极好。现在也不差。

不过,作为烟台人的我,却是不大会做饭,而对于鱼,只认识刀鱼和鲅鱼,其他的,基本叫不上名字。这不,今天春节的时候,朋友送了一条鱼。春节的饭桌上,咱必须有鱼,寓意年年有余么。这条鱼,个头不大也不小,但鱼头却是挺大,鱼眼也挺大。鱼鳞略带红色,尾巴不是太大。以前貌似没有见过这样的鱼,所以也叫不上名字。鱼,按照家常焖的做法做了,很好吃,用一种酱油的牌子说,就是‘味极鲜’。

这里请教明白人一下,这是一条神马鱼呢?
DSC01014-1.jpg
 楼主| 发表于 2013-3-18 00:03 | 显示全部楼层
用普通打火机对照一下大小。
DSC01015-1.jpg
 楼主| 发表于 2013-3-18 00:04 | 显示全部楼层
再用筷子对照一下大小。
DSC01018-1.jpg
发表于 2013-3-18 00:43 | 显示全部楼层
猜对有奖吗?答:红鱼~{:soso_e112:}
发表于 2013-3-18 08:03 | 显示全部楼层
不敢确认,像木棉鱼,也有叫“大眼鸡”、“大眼鲷”。
发表于 2013-3-18 08:57 | 显示全部楼层
确实是神马鱼,老钱说的对。
发表于 2013-3-19 07:24 | 显示全部楼层
忘了叫啥
发表于 2013-3-19 08:43 | 显示全部楼层
请我们去吃神马鱼,我们告诉你
发表于 2013-3-19 13:26 | 显示全部楼层
这照片拍的。突出大眼和大嘴了------不晓得神马鱼没吃过
发表于 2013-3-19 14:22 | 显示全部楼层
不知道
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