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楼主: plait

【闲妻闲事】七夕节做巧果

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发表于 2009-8-27 00:29 | 显示全部楼层
记忆总是那么的美好~
 楼主| 发表于 2009-8-27 10:39 | 显示全部楼层
辫子,你下次再烙的时候,只发好面,磕出来之后直接烙,别醒,烙的时候温度慢幔上升,自然巧果就膨胀一点,这样纹理辉清晰些,也不至于面死贴。试下了。:loveliness:
素月缁衣 发表于 2009-8-26 21:52

姐姐,我昨天做的巧果不是面死贴,是太松软了。我估计还是面发得有点大了,再有就是卡好后不该饧那十分钟了。过几天再试试
发表于 2009-8-30 14:02 | 显示全部楼层
用装月饼的塑料盒子做模子,好创意![23]
 楼主| 发表于 2009-8-31 07:58 | 显示全部楼层
实在找不出来了~~一开始想用瓶盖,结果太小啦[29]
发表于 2009-8-31 10:40 | 显示全部楼层
现在还有没有卖这种果磕子的了?
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