烟台烘焙工具、模具、原料采购指南（转自烟台论坛）

小S

http://bbs.cnyantai.com/thread-1371638-1-1.html
一、工具、模具：
    华东厨具城：三站科技市场向西4站路，方圆商场对面，乘21、47等公交车可达。三能品牌的工具和模具，15cm咕咕霍夫模、沙瓦琳模、2-8寸活底蛋糕模、披萨盘、派盘、塔模、裱花转台、烤箱、各种硅胶模、月饼模和花片、一些漂亮的餐具等。

    同力酒店用品商场：中医院北，乘2、47、80、16、26、48、80等公交车可达。也有一些三能品牌的工具和模具，玻璃焗盘、酒杯、餐具品种比较多。

    二、原料：
    高筋面粉：沃尔玛——惠宜，振华超市、家家悦——高筋一号、网店（地址后附）
    低筋面粉：沃尔玛——惠宜、网店（地址后附）。
    全麦面粉：网店（地址后附）
    细砂糖：推荐太古砂糖，大润发有售。
    糖粉：卖食品添加剂的店有售，或网店（地址后附）。
    耐高糖酵母：金燕：涌盛有售（环海农贸城内，6743188）、翅膀的梦私房烘焙坊。
            安琪：网店（地址后附）
    新鲜酵母：文化路菜市场、塔山菜市场卖咸菜的店有售。
    黄油：网店（地址后附）
    奶油奶酪：网店（地址后附）及涌盛（铁塔牌，2公斤装）
    马斯卡彭奶酪及手指饼：翅膀的梦私房烘焙坊。
    黑、白朗姆酒、咔噜哇、百利甜、君度橙酒等：迎东酒行、佳世客。
    如需了解其他原料请至网友开的烘焙原料店查询。

    三、网友开的烘焙原料店，可买到基础工具和分装的原料（排名不分先后）
    翅膀的梦私房烘焙坊（工具、模具、原料、DIY等）：http://bbs.cnyantai.com/thread-1369408-1-1.html
    点心铺子（原料）：http://bbs.cnyantai.com/viewthre ... p;page=1&extra=
    食尚麦子（工具、模具、原料、DIY等）：http://www.ytbbs.com/viewthread. ... 6amp%3Btypeid%3D283
    姜姜小乖（工具、模具、原料、DIY等）：http://www.ytbbs.com/thread-1371273-1-1.html
    lf356356（代理元盛食品，牛排、蛋挞、披萨、意大利面、鸡翅等）：http://www.ytbbs.com/viewthread. ... 6amp%3Btypeid%3D283
      香百合（长帝电烤箱、家用压面机）：http://www.ytbbs.com/viewthread. ... B%CF%E3%B0%D9%BA%CF

素月缁衣

同力店还是不错的 我在那买过东西

小S

NINI看这

可可烘焙工作室

可可（CoCo）烘焙工作室，最美的环境，最健康的选择，最特别的体验！
在CoCo：您可以DIY蛋糕、饼干、蛋挞、月饼、甜品
地址：烟台市芝罘区南大街213号（市长大厦）1215室
热线：13583509682 13583565102 15725351752(无线座机)
Http：//blog.sina.com.cn/bakingdiy   QQ：1211096057

小贩

慢慢学习着[23]

helenping

我刚买了一套打算学呢。大家开始学习西餐吧！互相鼓励互相展示

小贩

8# helenping

你先来[27] 我们等着品尝后再考虑怎么下手

顺风飞翔

等着品尝美食，你们做出来的肯定美味