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楼主: 苏铁

地沟油炸小黄花鱼

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发表于 2012-2-27 09:13 | 显示全部楼层
{:soso_e120:} 这碗鱼松可以加点面糊继续再烙个饼~
发表于 2012-3-18 09:38 | 显示全部楼层
看成色,我觉得是煎的。这个我觉得是两个原因造成的

一种可能 是鱼不新鲜 不成型
二是,苏老急于求成 老猫枕不住咸鱼 一面还没煎好 没煎成型  就动铲子翻动造成的
发表于 2012-3-18 10:00 | 显示全部楼层
鱼肚,俺宾服,老头骂咋,还给他顶贴,这就是咋的胸怀~~{:soso_e179:}
发表于 2012-3-18 10:29 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,终于找到厨艺同一级别的人了。。。。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
发表于 2012-3-18 11:58 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,终于找到厨艺同一级别的人了。。。。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
小鼠 发表于 2012-3-18 10:29

这笑:笑的爽朗,笑的吓银。{:soso_e120:}
发表于 2012-3-18 14:15 | 显示全部楼层
看样子地沟油放得太少,油温也不高。
做个回锅鱼吧
 楼主| 发表于 2012-3-18 17:26 | 显示全部楼层
哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,终于找到厨艺同一级别的人了。。。。。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
小鼠 发表于 2012-3-18 10:29

哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈,我哪里敢跟你这位大美女一个级别啊,我甘拜下风。哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈
发表于 2012-3-18 22:21 | 显示全部楼层
沾点干面下锅炸也不至于炸碎了,炸小黄花尚未成功,苏老还需努力。
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