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楼主: yt大螃蟹

安康鱼炖豆腐

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发表于 2011-12-19 07:21 | 显示全部楼层
9# 花妖

呵呵,,,花妖啊,,,有时间去饭店尝尝,这个鱼做好了口味真的不错的,咱烟台很多饭店做的安康鱼都很好吃,,,
特别建议你去永恒那里尝尝,他做鱼很拿手的{:soso_e179:} !
yt大螃蟹 发表于 2011-12-18 21:25


俺对安康鱼都有心理障碍了
幸亏恐龙姐昨天不在烟台,鱼在锅里的时候俺还打算做好后叫恐龙姐一起吃呢,要不然俺的名声可就完了{:soso_e117:}
发表于 2011-12-19 09:18 | 显示全部楼层
不好吃我也不说。。你放心幺妹,你的名声要紧。。
发表于 2011-12-19 10:13 | 显示全部楼层
稀饭{:soso_e113:}
发表于 2011-12-19 11:39 | 显示全部楼层
这鱼长得丑点,可是味道真是好吃,上周我先生用它炖萝卜豆腐来着,味道真不错
发表于 2011-12-19 11:41 | 显示全部楼层
这个鱼很好啊 我也爱吃。还有安康鱼晒的鱼干也非常棒。
发表于 2011-12-21 13:33 | 显示全部楼层
为什么不扒皮?
法国大厨做鱼,一般都是要去皮、去骨头(鱼刺),所以喜欢安康鱼、扒皮狼什么的。一次开玩笑说,给他个海鲫鱼、小黄花,一条让他忙半天!
 楼主| 发表于 2011-12-21 18:50 | 显示全部楼层
16# 安之若素
你家里的那位是法国大厨啊,,,这不每天你都可以吃法国大餐 ,,,忒浪点了吧,,不要太羡慕人啊。。。
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