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楼主: 星语

早餐---疙瘩汤

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发表于 2011-6-10 14:43 | 显示全部楼层
6# 星语


嫩这疙瘩俺还是看着细了,俺喜欢大一点的疙瘩,有咬就。以前,俺用自来水龙头滴水来搅疙瘩,后来就用鸡蛋不用水了。
发表于 2011-6-10 16:22 | 显示全部楼层
这个好哦,这个好!{:soso_e161:}
发表于 2011-6-11 00:17 | 显示全部楼层
你喜欢吃猪脚不?{:soso_e128:}
星语 发表于 2011-6-9 13:36

星语的面疙瘩搅得真好,我经常搅不匀,不是干了,就是湿了!来烟台一直很喜欢吃喜乐的疙瘩汤,有点海肠末,八带爪,很好吃!放虾仁也很好吃。。。。。向往中。。。。。。
猪脚和猪尾巴俺都爱吃!{:soso__10920253358355357289_2:}
发表于 2011-6-11 14:54 | 显示全部楼层
往面里倒水的时候,要一点一点的,快速顺一个方向搅合,水滴得差不多的时候,就不要水了,就直接不断搅合,就是时间问题了,时间越长就越细小。。。时间再长还会比我这个还细小的,有时我觉得太细小了,就没咬就了 ...
星语 发表于 2011-6-9 13:36

星语谢谢哈,今天早晨我试试了比我以前的好多了。
发表于 2011-6-11 14:58 | 显示全部楼层
6# 星语


嫩这疙瘩俺还是看着细了,俺喜欢大一点的疙瘩,有咬就。以前,俺用自来水龙头滴水来搅疙瘩,后来就用鸡蛋不用水了。
金猪 发表于 2011-6-10 14:43

俺和金猪一样,也是用鸡蛋的。
 楼主| 发表于 2011-6-11 15:43 | 显示全部楼层
星语谢谢哈,今天早晨我试试了比我以前的好多了。
美好 发表于 2011-6-11 14:54

{:soso_e183:}我们一起学习,以后试试鸡蛋的。
发表于 2011-6-12 08:13 | 显示全部楼层
俺曾经酒后回家喝了满满一炒锅{:soso_e106:}
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