请教大家，这是什么鱼

丫头

谢谢小贩图文并茂，这么详细的教我，本来都想放弃了，这样一定要再试试：）

丫头

20# 捞钱


捞钱，是老前，前线？

米老琰

五香鱼罐头鱼的做法：

1、        小鲅鱼洗净斜着切成1.5厘米厚的棱形块
2、        足够的油烧至8成热，将鱼下锅内大火炸。
3、        待油不再起泡的时候鱼基本就炸好了，捞出装入高压锅。
4、        将纯净水、酱油、糖、五香粉、料酒 ...
小贩 发表于 2010-8-7 06:50

昨天又做了一锅，前5条没走样，后1条进行了改良。挺好，带上济南，请求品尝。

阿习习

小贩家炸那鱼太地道了，看着太有食欲了！又想起你家那个鲅鱼籽了！当初看完贴子惦记了好几天。

阿习习

丫头做这鱼看起来完全跟着感觉走啊，除了味重一下，味道看起来应该还不错吧。

helenping

提醒一下哈，高压锅里鱼底下可以垫一些五花大肉片，不糊锅，吃起来也绝对香，五花肉的味道渗进去鱼的味道，吃起来过瘾极了。