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冬季四大养生汤(ZT)

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发表于 2009-12-14 12:46 | 显示全部楼层 |阅读模式

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想健康,多喝汤。尤其在秋冬季节,各种汤成了不可缺少的美味。汤的种类不同,作用也各异。

        排骨汤抗衰老。排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是50-59岁的人,骨骼老化速度快,多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度。在排骨汤中加入冬瓜、海带或者莲藕,还能起到清热、补气的作用。体虚力乏,腰酸腿疼的人尤其适合。

        鸡汤抗感冒。鸡汤特别是老母鸡汤有很好的补虚功效。它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。秋冬季多喝些鸡汤有助于提高人体免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。

        鱼汤健脾开胃。鱼有健脾开胃、止咳平喘等功能,将它和冬瓜、葱白煮汤能减轻水肿。鱼汤含有全面而优质的蛋白质,还能缓解压力、睡眠不足等精神因素导致的皱纹。

        猪蹄汤养气血。猪蹄性平味甘,入脾、胃、肾经,能强健腰腿、补血润燥、填肾益精。加入一些花生和猪蹄煲汤,尤其适合女性,民间还用于妇女产后阴血不足、乳汁缺少。
发表于 2009-12-15 10:27 | 显示全部楼层
闲着,过来学习一下。
发表于 2009-12-16 20:07 | 显示全部楼层
鱼汤?猪蹄汤?[24]
 楼主| 发表于 2009-12-16 22:57 | 显示全部楼层
楼上这是馋的,还是咋地?
发表于 2009-12-17 23:15 | 显示全部楼层
4# 前线

俺以为都要做月子呢[31]
 楼主| 发表于 2009-12-18 00:00 | 显示全部楼层
哈,原来这样啊[31]
发表于 2009-12-20 18:42 | 显示全部楼层
猪蹄汤胆固醇高,因人而异。
发表于 2009-12-20 21:09 | 显示全部楼层
猪蹄汤胆固醇高?不对吧
发表于 2010-1-7 12:13 | 显示全部楼层
猪蹄汤养颜?不错
发表于 2010-1-7 14:02 | 显示全部楼层
这是实话
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