怎样存放大白菜？

金一戈

俗话说，百菜不如白菜。大冬天的天，买点白菜放家里，下大雪的时候就不用深一脚浅一脚地出去买菜了。好了，我想咨询下各位，把大白菜放在走廊上，是根朝上放着呢？还是朝下放着，更易保鲜存放好大白菜呢？

江鲫

现在没有菜窖子了，储存之前，要晒一下，外边两到三层要晒焉了甚至干了，损耗是不可避免的。不管怎么放，都要保持通风。。。

烟霞洞

大白菜正常情况下,除去外邦,放在太阳下晒一晒表面水分,然后放在阴凉通风处,冬天不可上冻,温度不能太高,,否则容易爆肚!今年的大白菜很便宜 2毛钱左右一斤,一棵菜原则上不超过2块5.农村三口之家一般一个冬季不会超过10-15棵,不建议储存大白菜,一次买2棵即可,现吃现买,逢雨雪天气提前备一棵即可.其次还有大葱,一般老百姓都会储存一捆大葱过冬.新鲜的大葱一年四季都有,谁不愿意吃新鲜的小葱白呢?

金一戈

烟霞洞 发表于 2014-11-20 09:30
大白菜正常情况下,除去外邦,放在太阳下晒一晒表面水分,然后放在阴凉通风处,冬天不可上冻,温度不能太高,,否 ...

根朝上还是朝下存放？

琪琪

金一戈 发表于 2014-11-21 00:35
根朝上还是朝下存放？

根朝外

烟台旭日蜜蜂园

谢谢楼上，学习了！

魅雪紫梦

烟霞洞 发表于 2014-11-20 09:30
大白菜正常情况下,除去外邦,放在太阳下晒一晒表面水分,然后放在阴凉通风处,冬天不可上冻,温度不能太高,,否 ...

{:soso_e142:}

金一戈

琪琪 发表于 2014-11-21 06:49
根朝外

你的意思是平放？

-岁月无恙-

金一戈 发表于 2014-11-27 10:15
你的意思是平放？

你想立着？站一冬天你相信它不会倒下吗？

蜘蛛

我买了一颗大白菜，放了两个周，现在从里面裂开了,是不是转基因的?