二月二，龙抬头

富山老地主

    农历的二月初二，又叫“春龙节”，是我国民间的一个传统节日。
    俗语说“二月二，龙抬头”，这里面还有个传说：
　　相传当年得知武则天当了皇帝后，玉皇大帝大怒，下令三年不得为民间降雨。掌管天河的龙王不忍民间干旱惨况，便擅自降雨缓解旱情，玉帝因此事将龙王贬下凡间，并下旨“龙王降雨犯天规，当受人间千秋罪，要想重新上天庭，除非金豆能开花”。
　　人们为了让龙王重返天庭，相约二月二这天家家户户把黄豆炒“开花”，并朝天喊“金豆开花了”。玉帝一看，果然如此，便把龙王召回了天庭，重掌天河为民降雨。于是，龙“抬头”了，而“二月二，炒黄豆”的习俗也流传了下来。
　　另外乡间还有二月二这天不能动刀、剪、针线的说法，怕不小心戳伤了龙眼。
　　传说总归是传说，它只是人们对某种事物加以演绎成故事，便于耳口相传下去而已。但实际上，“二月二，龙抬头”也可以合理科学的去解释：二月二正值“惊蛰”前后，万物复苏之时，各种蛰伏的虫豸也开始活动了，而干旱少雨的冬季也就此结束，春季的降雨也会慢慢多了起来。这也符合我们北方地区的自然气候特点。
　　二月二炒黄豆，也叫“炒蝎豆”，也跟这个季节虫豸开始活动有关，据说吃了这“蝎子豆”，蝎子等毒虫就不会伤害你。
　　蝎子豆的做法其实很简单，就是将黄豆放水中浸泡，加少许盐入味，晾干后炒熟放凉即可。炒豆时宜用慢火，不停地翻动，心急不得，不然很容易炒的外焦里生。
　　另外会炒一种甜甜的“糖豆”，又叫“炒棋子块”。做法是把发好的面团擀成薄饼，用刀切成一厘米见方的菱形，然后炒熟，因形如“棋子”而得名。
　　过去贫穷，和面用水再加点糖精，现在条件好了，一般都是加牛奶、鸡蛋、白糖，这样炒出来的“糖豆”就更加香脆酥甜了，而且已经成了日常一种很好的零食了，在食品店常常有包装好出售的，但比起二月二前后小孩子们嘴里“嘎嘣嘎嘣”吃的妈妈亲自炒的糖豆，感觉里却缺少了一些传统的滋味。
　　除了“龙抬头”和“炒蝎豆”，胶东民间还有二月二“打灰囤”和“剃龙头”的风俗。
　　二月二这天，一家之主都会早早起来，赶在天没亮之前，把自家的院里院外清扫干净，然后从灶洞里掏出草木灰，边念叨着“二月二，龙抬头，大仓满，小仓流”，边在院中撒成一个直径两三米的灰圈，或者再在大圈中撒几个小圈，象征着粮食囤，还要在圈外撒出梯子型，喻意粮囤高大。最后在圈中放上些五谷杂粮，祈求“风调雨顺，五谷丰登”。有的人还要沿着自家的墙基处撒一圈灶灰，说这样虫子就不能进如粮仓了。
　　曾经“打灰囤，祈丰年”是祖祖辈辈传下来的一个很重要的习俗，现在这一习俗在乡间也基本消失了，但人们心中企盼风调雨顺、五谷丰登、粮满囤、米满仓，美好幸福生活的愿望一直都在。
　　以前有个讲究，说“正月理发死舅舅”，所以正月里一般没有理发的。正好又赶上“二月二，龙抬头”，于是在这天，人们都借这个俗语，为图个吉利，出门理发“剃龙头”，希望从此能抬起头来，过上好日子。现在依然都讲究着，二月二这天，理发店往往都人满为患。
　　二月二，是“龙抬头”的日子，也是春回大地，一年的农事即将开始的日子，祝愿我们的家乡年年风调雨顺五谷丰登，希望我们的乡亲家家大仓满小仓流，因为，这是他们劳作一年后最愿意看到的回报！
　　
　　

江山多娇

生动有趣，乡土情浓。

琪琪

正月理发死舅舅这个典故还真有啊！我单位一小伙，头发老长老长的，就因为这个典故不去理发，难看死了{:soso_e127:}

38°柠檬茶

除了知道二月二才理发，就是什么二月二炒蹦豆，蹦蹦牙不蛀虫了~~谢谢老地主分享这关于二月二的传说和风俗~~{:soso_e160:}

当年1知青

以前听说是属龙的二月二剃头。现在是不管属啥的都剃。