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昨晚在恒味轩吃了一道菜,感觉不糙

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发表于 2012-4-30 08:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

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永恒大厨做鱼的能耐现在很了不得了,昨晚,在永恒的恒味轩饭店,这伙计做了一道焖鲈鱼,我品尝了一下,味道鲜美,火候到位,害的我品尝了一口又一口。这边吃没了,又划过来吃那边,最后被我们几个‘大逮’一扫而光,只剩下鱼刺鱼骨了。

可惜,忘了拍个照片。
发表于 2012-4-30 08:26 | 显示全部楼层
永恒大厨做的菜菜味道很棒!给我印象最深的是那海肠,还有那道鱼。
发表于 2012-4-30 09:05 | 显示全部楼层
没吃过。。。不知道啥滋味啊。
发表于 2012-4-30 09:11 | 显示全部楼层
中午那个阿土大厨做的重庆菜也不错,香辣蟹,酸菜鱼 ,还有那汤。。。。
发表于 2012-4-30 09:47 | 显示全部楼层
确实不错,有当年在宫家岛做那条20斤大鲈鱼的风采。
 楼主| 发表于 2012-4-30 10:04 | 显示全部楼层
确实不错,有当年在宫家岛做那条20斤大鲈鱼的风采。
小贩 发表于 2012-4-30 09:47

20斤的大鲈鱼啊!

鱼太大了,鱼肉还吃起来还行么?
发表于 2012-4-30 12:55 | 显示全部楼层
5# 小贩


一说起当年在宫家岛的那条大鲈鱼,俺印象最深刻的就是那盆焖鱼头,慢慢的一大盆,顷刻间一扫而光。一位没够得着的同学竟然蹦起来去抢,哈哈。。。。。
发表于 2012-4-30 12:55 | 显示全部楼层
2# 南小希


终于领略了美女的风采了,呵呵。
发表于 2012-4-30 13:31 | 显示全部楼层
8# 永恒的微笑


哈,大厨终于也浮出了水面。谢谢大厨的好手艺。饭菜味道至今难忘,绕梁三日呵。。。。
发表于 2012-4-30 13:54 | 显示全部楼层
明白了,老前是陪小希美女去逮鱼的。
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