做饭的故事

素月缁衣

如此葱白
---------麦老大的教诲

难得遇见今天这样漂亮的大雪，俺寻了理由偷懒窝在家里，有闲在灶上熬着一锅羊。自己琢磨着打算改造，老法没新意，创创新也不错。于是乎舍了大料只多加了点姜。突然QQ上有鸟儿在唱，转脸一看：麦老大！俺赶紧表扬自己，通报了灶上的味道。可这歹人竟打击我说：常言说“牛不韭羊不姜”你偏用羊和姜。知错就改，是俺的优秀品德之一，赶紧PDPD地跑去厨房把沙锅里的姜捞出来。转身跑回来打算继续显摆俺有多么听话，没想到这歹人却已留言跑掉。留言曰：说是那么说，还有道名菜叫羊肉炒姜丝，我吃过很好吃的。昏迷！昏迷之际，俺仍不忘如何继续能让麦老大相信俺才是最最崇拜她的好人，于是又虔诚请教：我再去扔进去？ 半晌之后，麦老大不知道又从哪里忙完，冒上来回了俺一句：捞出来别放了吧 毕竟是汤不是菜。想知道麦老大三段真言成就的羊汤味道如何不？嘿嘿，列位可是自己一试便知。

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[ 本帖最后由 素月缁衣 于 2008-12-6 18:05 编辑 ]

小S

尝尝来。。。

胖乖乖

看完终于明白葱白不是一道菜了。:L

叶茂

楼上嫩是沙发乖乖吗？

傻妞

稀里糊涂~~ 这几天俺有攻在饺子上了

素月缁衣

冬日里连日的大雪，最乐的是孩子们。

儿的舍友们周末闲时间较多，决定突袭要来家里吃老妈妈亲手包的水饺。早晨八点多，儿接到消息说六人小队已经起程，在奔家而来的路上。忙乱间，既要收拾整理家居又要整治孩子们的吃食，忙得我出了好几身汗。

楼下邻居清早哗哗啦啦的铲雪声还是结束，楼上我叮叮叮咚的剁菜声就响了起来。不要很多的时间，一团面、一小盆白菜韭菜猪肉饺子馅都就准备停当了。儿才加入住校队伍不久，舍友们也是初次来家里，断是不能简简单单一锅水饺就打发了的。出门采买，回来收拾，忙碌但很开心。二十几年前，还是跟这些孩子们相仿佛的年纪，也曾如此的不羁，也曾这般的简单快乐。同学间的每一场聚会，或多或少在脑海里都有着一段段零碎却清晰的记忆。几十年一路走下来，那些学生时期的快乐记忆犹如纯洁的夜空星火，永远不曾磨灭。现在，这些孩子们想吃老妈妈的水饺，这是一件多让人高兴的事情。那些孩子们住学校久了，会想念妈妈，也会想念家。我想这几天，孩子们是因大雪而兴奋着，雀跃着，可大乐之后的沉静和空空荡荡的学校难免会让孩子们在无课时有那么一丝惆怅。孩子们是想来我这里寻找一份家的温暖和妈妈的味道吧。

剥一小把花生炸过，切一棵小香葱成末，调半碗白糖老醋香油汁，调和起来这些，就是孩子家乡土特产的美味一盘；切黄瓜成两色丁（纯白丁和绿皮丁），切一根小香肠成丁，将漂亮的胡萝卜丁煮过热水，泡发过的黑木耳撕与丁等大的碎片，加调味品拌在一起，这菜没什么讲究名堂，可漂亮的颜色没等吃就会让孩子喜欢着，一个个菜丁捡着吃，更多地饱着的将会是孩子们的眼睛和心情；大鱼吃半道的时候，鱼的品象怕是很难让孩子们喜欢，倒不如一条条小鱼炸出来的利落，无论你怎么吃，盘子里总是干净整洁的；半大的孩子食量大，没有肉食是万万不能的，切一小盆肉片，腌制，挂糊，下油锅，色香味具全的主打菜一定是孩子们的最爱。那近百个大肚汉一样的主食饺子下了三大锅，盛得是盘圆钵也满。

人到饭菜齐，开一箱可乐，孩子们吆三喝四吃的是热火朝天，直嚷嚷着下周还来。有一个在回去的路上给儿短消息说：下次再来家，一定拜干妈！

孩子们的快乐和满足，让我这个累得是肩酸背又疼的老妈妈真的好开心。

:loveliness:

[ 本帖最后由 素月缁衣 于 2008-12-6 18:21 编辑 ]

小麦

我也想去蹭一你们家花花绿绿的菜和盘圆钵也满的饭[27]

小麦

原帖由 素月缁衣 于 2008-12-5 17:18 发表
如此葱白
---------麦老大的教诲

难得遇见今天这样漂亮的大雪，俺寻了理由偷懒窝在家里，有闲在灶上熬着一锅羊。自己琢磨着打算改造，老法没新意，创创新也不错。于是乎舍了大料只多加了点姜。突然QQ上有鸟儿在唱 ...

那麦老大何许人？千万莫相信她说的话，自己感觉好的才是真的好[27]

小麦

原帖由 傻妞 于 2008-12-6 08:05 发表
稀里糊涂~~ 这几天俺有攻在饺子上了

把成品端出来看看嘛[31]

小麦

原帖由 雨打芭蕉 于 2008-12-6 20:20 发表
偶做的馄饨,很好吃,最近迷恋上羊肉了,还是带肥肉的羊肉,好逮

最感动的还是"孩子们的快乐和满足，让我这个累得是肩酸背又疼的老妈妈真的好开心。",有欣赏的再麻烦也开心,我要找个人给她做饭吃,挖卡卡

这孩子最近表现不错:handshake