俺家的第一次包子和第一次馒头。。

小S · 发表于 2008-12-4 18:19

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在女人街众姐妹的影响下，俺也越来越勤快了。。。
第一次包了包子。。。剩的面又加了南瓜、面粉做成了南瓜馒头。。。。
纪念一下呵呵

小S · 发表于 2008-12-4 18:20

。。

铁马 · 发表于 2008-12-4 18:25

哈，S，包子没俺包的漂亮，但那南瓜馒头很不错，今晚我也包的包子，芸豆馅，烫面的。。。。

素月缁衣 · 发表于 2008-12-4 18:34

S 厉害第一次能包成这样很值得表扬了我到现在麦穗还是包不好包了N次了依旧是奇丑无比 [29]

小S · 发表于 2008-12-4 19:14

原帖由铁马于 2008-12-4 18:25 发表
哈，S，包子没俺包的漂亮，但那南瓜馒头很不错，今晚我也包的包子，芸豆馅，烫面的。。。。

发上来俺学学。。。现在很虚心嘿嘿。。。

小S · 发表于 2008-12-4 19:15

原帖由 素月缁衣 于 2008-12-4 18:34 发表
S 厉害第一次能包成这样很值得表扬了我到现在麦穗还是包不好包了N次了依旧是奇丑无比 [29]

呵呵。。这次面很软。。是不是需要使劲揉硬点才好包啊。。

素月缁衣 · 发表于 2008-12-4 19:30

嘿嘿面不是揉硬而是发硬的不过如果在制作的时候发现面软的话如果时间来得急就多揉些时候因为揉的时候需要不断地添干面粉进来包包子面硬点好熟了之后的包子会挺脱漂亮尤其是一些特殊材料馅的包子更需要硬点的面比如排骨包子那可是带骨头茬子的馅哟

:)

梅兰 · 发表于 2008-12-4 19:35

呵呵,额那次蒸得南瓜馒头,小D一个劲儿说好吃
还剩了快南瓜,明天煮了继续蒸馒头

井台模特 · 发表于 2008-12-4 20:02

再加点粉条和木耳就更完美了

飞雪 · 发表于 2008-12-4 20:04

S姐[43] ，我至今还不会包子和馒头呢

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