蒙古风味奶茶煮法：

刚果 · 发表于 2008-11-24 09:59

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蒙古风味奶茶煮法：
2斤鲜牛奶前一天晚上煮好放置，第二天早上，将上层奶油撇出。
茶砖砸碎，取20-30克加入茶包内，加半斤水煮10分钟，
稍冷后，取出茶包，加入上面准备好的脱脂奶，煮沸2分钟
加两小勺盐，搅拌均匀，OK，可以喝了:lol

不喜欢咸的，可以改加糖。

茶砖可以改用红茶、普洱茶。

傻妞 · 发表于 2008-11-24 10:30

学习了~~~~

飞雪 · 发表于 2008-11-24 10:32

那个茶砖怎么砸，我搞不定。还有不是可以加奶茶粉么？何时添加？

刚果 · 发表于 2008-11-24 10:46

原帖由飞雪于 2008-11-24 10:32 发表
那个茶砖怎么砸，我搞不定。还有不是可以加奶茶粉么？何时添加？

[24] 茶砖一般都是有纸包着的，用锤子使劲砸，砸碎了再放到茶桶里
用奶茶粉就直接加热水就好了，其它都不用了

刚果 · 发表于 2008-11-24 11:33

上个头像[24]

刚果 · 发表于 2008-11-24 11:35

[29] [29] [29]

傻妞 · 发表于 2008-11-24 12:05

这头像真漂亮[43]

刚果 · 发表于 2008-11-24 13:38

原帖由傻妞于 2008-11-24 12:05 发表
这头像真漂亮[43]

是梦轩老弟前年给俺照的，原片黑咕隆咚的，光影魔术手整成这样了，真的很神奇啊

非儿 · 发表于 2008-11-24 18:26

:) [23] :)

叶茂 · 发表于 2008-11-24 21:49

头像处理得真不赖，等俺也找个黑咕隆咚的试试[24]

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