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今天我做饭三——披萨

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发表于 2008-11-12 21:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

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披萨以前就做过,有好久都懒得做了,以前败的东西太多了,奶酪还有一大块,还有什么黄油,片马,酥油什么的我都分不清啥是啥了。趁有时间赶紧做了吧,不然可惜了东西了。正好皮爹下班早,可以打下手。可面还是发的不好,天太冷了。

材料:面粉,糖,鸡蛋,盐,黄油



nEO_IMG_P1180573.jpg       nEO_IMG_P1180575.jpg

调汁配料:番茄酱,糖,盐,黑胡椒,黄油,洋葱丁,蒜瓣

nEO_IMG_P1180577.jpg    

披萨主料:虾仁,玉米肠,洋葱丝,辣椒丝,奶酪丝,
nEO_IMG_P1180580.jpg       nEO_IMG_P1180583.jpg

披萨盘抹油,放上面饼,扎好眼后,先抹上炒洋葱汁,然后摆上奶酪丝,火腿片,虾仁,洋葱和辣椒丝,烤15分钟

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拿出,饼边抹蜂蜜,上再撒上番茄酱和奶酪丝,盖住下面的,继续烤7分钟左右
nEO_IMG_P1180586.jpg        nEO_IMG_P1180589.jpg

第一个做得急了,因为太饿了,第二个饼弄得比较好,拉丝效果也很不错。

nEO_IMG_P1180590.jpg
       nEO_IMG_P1180592.jpg

做了两个,我跟皮爹,消灭了一个半……好撑地说~~~


PS:那个嚷嚷了好多天要来偶家吃披萨的那锅孩子,手机关机,俩都关机,算你倒霉;P

[ 本帖最后由 飞雪 于 2008-11-12 21:58 编辑 ]
nEO_IMG_P1180574.jpg
发表于 2008-11-12 22:01 | 显示全部楼层
哈哈 十点多了看见这个 要是能快递半张来多好 [28] [28] [28]
发表于 2008-11-12 22:05 | 显示全部楼层
同楼上啊。太馋人了。
 楼主| 发表于 2008-11-12 22:15 | 显示全部楼层
原帖由 素月缁衣 于 2008-11-12 22:01 发表
哈哈 十点多了看见这个 要是能快递半张来多好 [28] [28] [28]


看来我要是下岗了,就干这个买卖能行,就是不知道能不能糊口……
发表于 2008-11-12 22:32 | 显示全部楼层
咱女人街的小妹妹都这么能干。。。。[23] [23]
发表于 2008-11-13 08:35 | 显示全部楼层
哪有辣嘛大滴事不提前通知的???再说其中一个电话是不关机滴呀:Q :Q :Q :Q :'( :'( :'(
发表于 2008-11-13 08:45 | 显示全部楼层
皮娘教教额
从工具到材料帮额列个清单
发表于 2008-11-13 10:19 | 显示全部楼层
看得眼馋[29]
 楼主| 发表于 2008-11-13 10:46 | 显示全部楼层
原帖由 梅兰 于 2008-11-13 08:45 发表
皮娘教教额
从工具到材料帮额列个清单


没问题的梅兰姐,回头我把这些整理下,都是网上的方子。
发表于 2008-11-13 11:14 | 显示全部楼层
原帖由 plait 于 2008-11-13 08:35 发表
哪有辣嘛大滴事.....................呀:Q :Q :Q :Q :'( :'( :'(


哈哈 俺最近没事在电脑上打麻将 明星三缺一 那里面有个家伙就这个样子说话

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