09-10-31：风雨昆嵛秋更浓

海云

知道白果不能多吃，有些药用价值，但不是很明确，今天上网查了一下，摘抄如下：
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白果药用分析：
1. 银杏树中的黄铜甙、苦内脂对脑血栓、老年性聪慧、高血压、冠心病、动脉硬化、脑功能减退等病有特殊的预防和治疗效果；
2. 经常食用可以促进血液循环，扩张微血管，使人肌肤红润、精神焕发；
3. 银杏还可治疗肺结核、癫痫、神经性头痛、美尼尔氏综合症等疾病；
4. 银杏还具有敛肺定喘、燥湿止带、益肾固精、镇咳解毒等功效。

白果适合人群： 一般人均可食用
1. 特别适宜尿频者、体虚白带的女性；
2. 有实邪者不可服用。

白果食疗作用：
银杏树的果实性平、味甘、苦、涩、有小毒；
定喘，可润肺。涩精，止带，寒热皆宜；
主治喘咳痰多、赤白带下、小便白浊、小便频数、遗尿等症。

白果食物相克：
白果忌与鳗鱼同食

白果做法指导：
白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕点、蜜饯、罐头、饮料和酒类。但食用白果的用量和食法不当，会引起中毒。（主要指食量过大的情况）为了预防银杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食（去壳、膜心）成人掌握在5~7粒，小儿根据年龄体重每次2~5粒，隔4小时后可再服用。生食一定去壳去红软膜、去心（胚芽）。若熟食，每次20~30粒为宜，如去壳、去红软膜、去胚煮食，即使剂量大一些，也是不会发生中毒的。

1. 白果用时去壳。生用，或蒸、煮熟以后用；
2. 白果熟食用以佐膳、煮粥、煲汤或作夏季清凉饮料等。
3. 将白果放入锅里翻炒 直到爆开为止

微波炉炸银杏：取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装，置微波炉数分钟炸熟，即可趁热去壳食用。
去壳甜食类：多用于招待客人，家庭食用。
银杏粥：益元气、补五脏、抗衰老，老年、体弱多病者尤佳。正常人食之健体。宜家庭食用。银杏仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒，冰糖少量，粳米2两，水适量，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可。
银杏宜与其他淡甜低糖的米粥类相配，如银杏八宝粥、银杏绿豆粥、银杏沙参莲子粥等，糖以冰糖、白糖为宜。
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偶用的微波炉法，盘上用盖会蹦的~~估计也可锅烘~~
果仁绿绿的糯糯的，趁热吃挺香的，凉了有点苦（我尝了生的不好吃）~~~谨记每日只吃几粒~~

海云

莱阳的老寨山。也算雨天去的，可以看看百度连接，我写的http://tieba.baidu.com/f?kz=632621859
驴者无疆 发表于 2009-11-2 17:25

其他县市几乎都有知名的山，一直不知道莱阳有什么值得爬的山，小时候只爬过城东北不高的花果山～～你们多介绍一下，我们也好多一些去处呀～～看你那照片山势不错～

海云

刚去百度莱阳吧看了一下驴者无疆的老寨山（待哪场会儿啊?），很诱人哈～～原来莱阳也有这样过瘾的原始山林，里面物产很丰富呀，我特别注意到了那个红肚子的小蛤蟆（似乎以前在无染寺也见过），特别像东北的林蛙，如果知情人告诉能吃，我绝对敢吃～～[24]

海云

继续风雨昆嵛~~

海云

来到一处，疑似春天，落英满地~~阿普恍惚间想起了葬花的黛玉~～
【可惜阿普还挺着个“肚子”（腰包捆在里面），前次两张片被她灿烂的笑忽略了，竟然忘了这茬了[24] 】

海云

看像不像是玫瑰花瓣？被雨冲洗得格外艳丽～～
普黛玉手执杖子做花锄，还真有几分梨花带雨状呢～:)

海云

接下来的昆嵛给了我们最绚烂的秋色~~

海云

不知啥叶子，很美~

海云

终于穿过山谷，见到远处的山峰了~

海云

他们在比划，先前是从哪个山包上下撤的~