烟港啤酒
记得上世纪八十年代，烟台珠玑村建立一家啤酒厂，生产的啤酒，牌子叫烟港啤酒，也曾小火了一段时间。在网上看到这个酒标，突然感觉喝烟港啤酒是那么久远的事了。 2007年，烟台市政府为与青岛啤酒合作，欲增加烟台啤酒厂的股份，计划将二啤并入烟啤，但遭到珠玑村的强烈抵制。市里采取了一系列的行动，使得二啤无法继续生存，终于在2008年倒闭。2010年，在烟台第二啤酒厂原址，成立烟台粮油综合批发市场。 烟台啤酒也可惜了很多种类都没有了
本帖最后由 精神力量 于 2017-7-13 09:41 编辑
千牛卫 发表于 2017-7-12 16:26
烟台啤酒也可惜了很多种类都没有了
你说得很对。
文革期间烟台啤酒厂有一种专供出口的，名叫“青岛波打酒”的黑啤酒，这种黑啤酒属于国内首创，当时挂的字号是“中国粮油食品进出口公司-青岛”。文革后的一段时间，烟台市面上能看到这种啤酒，1990年代前期此酒市面上就看不见了。
进入1980年代，内销的黑啤酒上市
在1986年前后，烟台啤酒厂与一位西德酿酒师共同研制成功用小麦为原料的“麦氏啤酒”，此种酒属于白啤酒类型，口感跟大麦啤酒不差上下，这种麦氏啤酒在1990年代初销声匿迹。
当时烟台媒体声称，烟台啤酒厂能够生产黑、黄、白三种啤酒，是国内唯一的工厂。
当时烟台啤酒厂生产的啤酒，严格执行国家关于啤酒的两项指标：
麦芽汁浓度≥12°
酒精含量>3.4%
珠玑啤酒厂成立于1984年，刚成立时是生产黄酒，当时的名称是“烟台黄酒厂”，由于原料和销路诸方面问题，厂子停产一段时间。
1986年开始改产啤酒，正式命名为“烟台第二啤酒厂”，该厂2008年倒闭。 楼上知道的真多{:11_242:} 原来烟台啤酒还曾如此辉煌过{:11_242:} 烟台啤酒厂曾经生产过的部分啤酒
文革期间，烟台啤酒厂还曾经生产过果酒和饮料，进入1980年代，该厂的果酒产品转交给后成立的“烟台香槟酒厂”，烟台啤酒厂开始专业生产啤酒。
品种还真不少{:11_242:}
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